MALZEMELER:
1 Paket irmik (500 gr.)
50 gr. fıstık
750 gr.su veya süt
1,5 su bardağı toz şeker (yanına dondurma konulmayacaksa 2,5 su bardağı)
250 gr. margarin veya tereyağı
YAPILIŞI.
Yağı tencereye koyup eritiniz. Fıstığı katıp biraz çeviriniz. Daha sonra irmiği ilave edip kısık ateşte en az 45 dk. kavurunuz. Su veya sütü kaynatıp kavrulmuş irmiğe ilave ediniz. Hızlı hızlı karıştırınız. Suyunu toparlayınca şekeri katıp karıştırınız. Demlemeye bırakınız.
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder